飛騨の郷土料理と地酒を愉しむ夜
飛騨ならではの郷土料理を、落ち着いた民泊の食卓でゆったりと味わう一夜。
メインは飛騨牛の陶板焼き、朴葉味噌、川魚の塩焼きなど、地域に根付いた料理。
副菜には、地元の野菜を使った煮物、漬物ステーキ、季節の小鉢などを添えて、味と見た目に変化を持たせました。
さらに、酒造ごとに異なる味わいを堪能できる地酒3種飲み比べをご用意。
甘口・辛口・香り系とバランスよく選定し、料理とのペアリングもお楽しみいただけます。
お酒が苦手な方には、ノンアルコール甘酒やハーブティーもご用意します。
【期間】
通年
【プラン】
1泊2食付き(大人1名)
平日:¥17,600(税込)
土日祝:¥19,800(税込)
子ども料金(小学生以下):大人料金の70%
幼児(食事・布団なし):無料
【オプション】
地酒追加オーダー
お好きな酒蔵の銘柄を一合から追加可能(¥800〜)
地酒お土産セット
お持ち帰り用のミニボトル3本セット(¥2,500)
酒蔵見学ツアー(所要1時間)
仕込みの工程や試飲体験付き(¥2,000/人)
郷土料理ワークショップ(約40分)
漬物ステーキや朴葉味噌づくりを体験(¥1,500/人)